Marchesi punta su Prandoni Lady gourmet per Villa Mylius

– La Fondazione Gualtiero Marchesi inizierà l’attività di formazione a Villa Mylius nell’anno accademico 2017-18, ma prima di quel giorno si svolgeranno a Varese eventi legati alla cultura enogastronomica.
A dirigere l’accademia, che ha già una sede a Milano, in via Bonvesin de la Riva, sarà la bustocca .
«Una donna competente nel posto dove si promuove la cultura del buono e del bello, nel rispetto della tradizione e con una grande curiosità verso il futuro» ha detto ieri, presentandone la nomina.
«A un anno dall’apertura della sede milanese, la scelta del direttore dell’accademia è centrale per le attività che ci vedono impegnati in occasione di Expo ed è propedeutica in vista del trasloco nella grande sede della Fondazione a Varese. Nel gioco delle fortunate coincidenze, Anna è nata e vive proprio in provincia di Varese».