Varese, un corso per la patente di assaggiatore di vino

VARESE A Varese il vino diventa cultura anche per i giovani con Onav Lombardia.Il corso avrà inizio il prossimo 26 settembre alle ore 20.30 ed avrà una durata di 18 lezioni. A Varese il corso si terrà presso Ristorante Pizzeria Santa Lucia, in via Carlo Carcano, 14. Nelle date a seguire l’appuntamento è alle ore 21.00.

Il corso rappresenta per tutti un’opportunità per scoprire il mondo del vino e sarà accessibile a tutti, in particolare ai giovani. A questi Onav Lombardia ha dedicato la sezione speciale Onav Junior, che coinvolge gli iscritti appena maggiorenni. La volontà di Onav Lombardia, una delle delegazioni più attive all’interno dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, è diffondere una conoscenza del vino che metta in risalto il valore culturale che questo prodotto rappresenta per il nostro Paese.

Diventare assaggiatore Onav è facile. Tutti gli interessati possono accedere ai corsi organizzati nella propria città. La quota di partecipazione comprende 18 lezioni, il testo didattico, una valigetta con 6 bicchieri ISO da degustazione e l’iscrizione all’Associazione per due anni. Al termine del corso, dopo un esame finale, viene rilasciata la “Patente di Assaggiatore” riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, che permette l’iscrizione nell’albo nazionale degli Assaggiatori. L’Onav è un’associazione legalmente riconosciuta.

e.marletta

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