Il Negroni sbagliato ha perso il suo papà

Mirko Stocchetto è morto all’età di 86 anni: sua l’idea di sostituire il prosecco al gin per una versione più leggera del famoso cocktail

È morto a 86 anni Mirko Stocchetto, il barman che inventò il Negroni Sbagliato. Suo era il celebre Bar Basso di Milano in via Plinio dove nel 1968 il barista decise di sostituire il prosecco al gin nella creazione del Negroni creando la variante più leggera e conosciuta dello storico cocktail. In poco tempo la popolarità del Bar Basso e del Negroni Sbagliato crebbe notevolmente. E ancora oggi il drink inventato da Stocchetto rimane tra i cocktail più scelti e bevuti, da tutte le generazioni di persone.