12 Feb 2009
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Milano, 11 feb. (Apcom) – I fiori non sono più il dono preferito
dagli innamorati. Uno su quattro quest’anno regalerà prodotti
enogastronomici, soprattutto quelli legati alla cucina made in
Italy. Sembra che in tempo di crisi l’amore si faccia goloso e il
cibo diventa il messaggero più adatto. Una volta erano mazzi di
fiori, gioielli e peluche. Oggi accanto ai classici doni che gli
innamorati si scambiano in occasione di San Valentino, spopolano
i regali enogastronomici (per il 24% degli intervistati). I fiori
(19%) perdono il loro storico primato superati dal cibo.
E’ quanto emerge da uno studio di Esperya che ha monitorato le
abitudini di 5000 internauti, confrontando i risultati con i dati
ufficiali (Fonte Ipsos, Adoc, Anammi, Osservatorio e-commerce del
Politecnico di Milano).
A San Valentino un innamorato su quattro (24%) regalerà del cibo
(11% cioccolatini e dolciumi, 13% enogastronomia), i fiori si
piazzano secondi con il 19% delle preferenze, seguono i capi
intimi (12%) e i gioielli (10%). Ancora tanti, il 35% del
campione, quelli che hanno deciso di non donare nulla al partner.
Tempo di crisi, tempo di risparmi. Il 65% degli intervistati ha
dichiarato che eviterà l’accoppiata regalo-cena fuori. I più
preferiranno restare nell’intimità delle mura domestiche (54%)
senza rinunciare alle coccole. Ed è proprio a casa che
l’enogastronomia conquista il primato e la cena “fai da te” si
trasforma in regalo.
Il 62% ha affermato, inoltre, che il pasto sarà rigorosamente
made in Italy ma non tradizionale. Tra le nuove pietanze
dell’amore si affermano piatti come la polenta con crema di
formaggio preferita dal 21% degli internauti, trofie ai fiori di
zucca e pesto (17%), la mozzarella di bufala con mousse di
pomodoro (13%). Tra i dolci richiestissimo l’afrodisiaco
cioccolato Modicano al peperoncino (28%).
Per i più romantici (12%), invece, è irrinunciabile il caviale
fresco italiano servito in cucchiaini di madreperla. Per il
brindisi gli innamorati scelgono, a grande maggioranza (34%) lo
spumante, che si sposa felicemente con le fragole, frutto
immancabile per il 29% delle coppie. Assolutamente out le cucine
etniche che nell’ultimo anno hanno registrato rincari pari al 20%.
Red/Gfp
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