Agrivarese 2026: il cuore agricolo batte in città

Ai Giardini Estensi una giornata tra tradizione, gusto e sostenibilità.
Produttori e cittadini si incontrano nel segno del “km zero”.

Torna anche quest’anno Agrivarese 2026, la storica rassegna dedicata alla valorizzazione del settore primario del territorio varesino. Domenica 12 aprile il centro di Varese si trasformerà in una grande vetrina a cielo aperto, tra i suggestivi spazi di Villa Mirabello e dei Giardini Estensi, pronti ad accogliere profumi, colori e tradizioni della provincia dei sette laghi.

L’evento, diventato un appuntamento fisso nel calendario provinciale anche grazie alle precedenti edizioni ospitate in località come Angera e Busto Arsizio, offre ingresso gratuito e l’opportunità di avvicinarsi concretamente al mondo agricolo. Un settore strategico non solo per l’economia locale, ma anche per la tutela del paesaggio e delle tradizioni.

Promossa da Camera di Commercio di Varese e dal Comune di Varese, con il sostegno di Regione Lombardia e Provincia di Varese, la manifestazione si fonda sulla collaborazione con Coldiretti Varese e Confagricoltura Varese, oltre al supporto tecnico-scientifico di ATS Insubria.

Obiettivo principale è accorciare la distanza tra produttore e consumatore, promuovendo una maggiore consapevolezza sul valore del “km zero”, sulla qualità certificata delle filiere e sull’importanza di un’agricoltura sostenibile e innovativa, capace di preservare l’identità del territorio.

L’organizzazione operativa è affidata a Promovarese, che coordina un evento pensato per generare ricadute concrete sul piano economico e sociale, valorizzando le imprese locali e rafforzando l’attrattività della provincia.

Il percorso espositivo offrirà una panoramica completa delle eccellenze agroalimentari: miele, formaggi, salumi, vini, birre artigianali e prodotti ortofrutticoli di stagione. Accanto al mercato, dove sarà possibile acquistare direttamente dai produttori, sarà presente anche un’area didattica con animali da fattoria, pensata soprattutto per i più piccoli.

Non mancheranno momenti dedicati al gusto, con un’area degustazione all’interno dei Giardini: tra le proposte, la tradizionale polenta preparata dagli Alpini e le specialità da forno dell’Associazione Panificatori, insieme ai prodotti delle aziende agricole partecipanti.

Laboratori, attività interattive e incontri completeranno il programma, offrendo ai visitatori un’esperienza coinvolgente e immersiva alla scoperta della cultura agricola locale, tra tradizione e innovazione.