Alla fine di settembre, Barasso ospiterà il primo festival culinario interamente gluten free della provincia di Varese, un’iniziativa voluta dall’amministrazione comunale per unire gusto, socialità e inclusività.
«Siamo orgogliosi di proporre questa due giorni di street food senza glutine, accompagnata da musica e giochi per i più piccoli – spiega il sindaco Lorenzo Di Renzo Scolari –. L’obiettivo è coniugare divertimento e un valore fondamentale per la società: l’inclusività».
Il festival vuole anche sensibilizzare sul tema della celiachia, mostrando cosa significhi affrontare la vita quotidiana senza glutine. «Questo evento è aperto a tutti e rappresenta un primo momento importante per chi per la prima volta potrà “non chiedere”», aggiunge il primo cittadino, ringraziando Valentina Mentasti e Gluten Freaks Food Festival per il contributo all’iniziativa.
Quando: 27 e 28 settembre
Dove: Centro di Barasso
Cosa aspettarsi: Street food gluten free, musica, giochi e attività per famiglie
«Vi aspettiamo per due giorni di socialità e gusto a cui nessuno può mancare», conclude il sindaco.