Cibo, diritti e inclusione: a Castronno una serata per riscoprire il valore del cibo giusto

Al termine dell’incontro, è prevista una degustazione con i prodotti delle filiere raccontate, per un’esperienza che unisce pensiero e sapore (foto della locandina dalla pagina Facebook di Materia spazio libero)

CASTRONNO – Lunedì 30 giugno alle ore 21.00 Materia Spazio Libero, in via Confalonieri 5 a Sant’Alessandro di Castronno, ospiterà l’incontro “Un cammino per il cibo giusto. Storie di terre, diritti e condivisione”, un momento di confronto e riflessione organizzato in collaborazione con Coop Lombardia.

L’appuntamento vuole porre l’attenzione sul cibo come strumento di relazione, inclusione e dignità, portando sul palco esperienze concrete che intrecciano agricoltura, giustizia sociale e valorizzazione dei territori.

A raccontarsi saranno tre progetti emblematici: Frescha, che promuove l’inserimento sociale attraverso il lavoro nei campi; NoCap, rete impegnata contro lo sfruttamento nei campi e a favore di un’agricoltura etica; e Riso Quanto, che valorizza la filiera del riso con metodi trasparenti e sostenibili.

Attraverso i loro racconti, la serata offrirà uno sguardo autentico sulle sfide e le opportunità di un sistema alimentare più equo, in cui il gusto del cibo si accompagna al rispetto dei diritti e della terra.

Al termine dell’incontro, è prevista una degustazione con i prodotti delle filiere raccontate, per un’esperienza che unisce pensiero e sapore.