12 Set 2011
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Roma, 12 set. (TMNews) – In Gran Bretagna si prepara una
rivoluzione malinconica. Gli inglesi cominciano a tradire il pub
e il consumo di birra sta per diventare un triste rito domestico.
Secondo i dati dell’Associazione per i Pub e la Birra della Gran Bretagna (BBPA), se negli anni Settanta oltre il 90% della birra veniva bevuta nei pub e nei bar, alla fine del 2010 la situazione sembra quasi ribaltata. Il 49,1% delle birre bevute viene acquistata nei supermercati e consumata in casa.
A monte del fenomeno, denuncia la BBPA la possibilità per i
supermercati di vendere birra a prezzi scontati. A valle, una
crisi senza precedenti con circa 25 pub a settimana costretti a
chiudere i battenti. Per contrastare questa china, la BBPA tenta
il possibile e lancia una “Campagna per la vera Ale”, ma forse è
troppo tardi.
Vgp
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