Gli Amaretti di Gallarate a tavola con Sua Maestà

Gallarate Natale da re per gli amaretti di Gallarate della pasticceria Fratelli Gnocchi: sono riusciti a finire sugli scaffali del negozio che rifornisce la Casa Reale inglese, il prestigioso grande magazzino “Fortnum and Mason” nel cuore di Londra, ovvero in assoluto il negozio – anche se la parola “negozio” forse è riduttiva – più prestigioso in Europa e forse nel mondo per le cose da mangiare. È nato nel 1707 e dal 1840 si fregia del titolo “by

appointment to the Royal House”, ovvero fornitori ufficiali di cibo per la Casa Reale britannica.
Nel giro di pochi giorni è stato firmato il contratto di esclusiva per sei mesi per tutto il Regno Unito (con l’eccezione del ristorante Locanda Locatelli di Londra, gestita dal cugino di Massimo, Giorgio Locatelli), prestigioso ma anche impegnativo, visto che gli amaretti della pasticceria Gnocchi erano già in vendita in altri punti prestigiosi, come i magazzini Selfridges e l’esclusiva St. Andrews in Scozia.

L’articolo completo sul giornale in edicola lunedì 10 dicembre

f.artina

© riproduzione riservata