Hops Beer House il nuovo tempio della birra

– In tantissimi all’inaugurazione dell’ Hops Beer House, questa sera. Il nuovo locale di vicolo Canonichetta,a un mese dalla reale apertura della birreria, ha conquistato un po’ tutti i presenti: con buon cibo e soprattutto buona birra, ovviamente artigianale e prodotta in Italia.Il nettare al luppolo con il marchio made in Italy e la produzione esterna alle logiche industriali, il beer shop per far conoscere e gustare alla gente il meglio delle etichette artigianali in bottiglia, i gustosi abbinamenti con taglieri composti da salumi di qualità superiore, anch’essi – manco a dirlo – italiani, sono i tre ingredienti fondamentali di questo nuovo locale varesino.Vasto l’assortimento di bionde, e

meno bionde, tra cui spicca anche una chicca made in Varese: una birra particolare, dall’odore fruttato e dal retrogusto leggermente amaro, chiamata Django – diciamocelo: un nome, un perché.Tanti i visitatori, che si sono fermati per una sorsata rinfrescante, vi abbiamo raccontato. Tra questi spicca sicuramente Matteo Morrocchi, il “vicino di casa” del Gruppo Immobiliare Varese, passato pure lui a gustarsi un paio di birre con gli amici. Gli amici, già, quella di questa sera è stata sicuramente una bevuta tra amici, che non potrà altro che ripetersi. Perché gli ingredienti ci sono tutti: luppolo, pane, ospitalità, sorrisi e persone. Insomma, basta entrare all’Hops Beer House per divertirsi semplicemente.