Il mini-chef diventa star E conquista Silvia Toffanin

VARESE Arriva dal De Filippi la nuova stella di Verissimo. Andrea, giovane cuoco dell’istituto varesino, ha stregato gli autori del programma Mediaset.Il ragazzo di 15 anni cura la pillola televisiva nel “contenitore” del sabato insieme a Silvia Toffanin. «È un progetto che ha preso piede in estate – spiega il rettore dell’istituto, Giovanni Baggio – Quando è stato chiaro che volevano un giovane chef, ne abbiamo proposti sette del secondo anno, che fossero all’altezza». Tra loro sono emersi i quattro che hanno partecipato al videoclip di presentazione loro e della scuola andato in onda durate la prima puntata dello show televisivo.«La scelta mi ha favorevolmente stupito. L’hanno preferito non perché fosse il più bello o il più simpatico, ma perché conosceva prodotti e prezzi. È uno che sa il fatto suo e si è visto già dalla prima puntata. Per la scuola è un orgoglio». Un orgoglio come studente, ma anche per la struttura che ne riceve un indiretto attestato di stima.Baggio però non perde di vista la vocazione educativa della struttura. «È un ragazzo minorenne e va tutelato. Questa è una bellissima esperienza che non deve distrarlo dal suo obiettivo: diventare uno chef». Intanto Andrea ha già convinto con la sua disinvoltura e la sua semplicità: non resta

che seguirlo oggi pomeriggio su Canale 5. Tante altre le iniziative 2012 “targate” De Filippi. Dalla scuola alberghiera con 270 studenti, le cene a tema, le esperienze di viaggio di gruppo che quest’anno farà tappa a Santiago de Compostela e, ancora, gli incontri a tema come quello del 4 ottobre “Di padre in figlio” per parlare di educazione. Dal 7 ottobre, poi, torna il liscio: «L’intenzione è quella più ampia di offrire servizi e spazi a un pubblico diverso da quello usuale, per chi ha un po’ più di tempo libero – precisa Baggio- Vorremmo riportare la domenica pomeriggio all’idea di momento di incontro». Un’iniziativa che, per muovere i primi passi, si affida a un’associazione che fino a qualche anno fa attirava poco meno di 250 appassionati. «Speriamo di raggruppare, nei pomeriggi invernali fino all’ultima domenica di aprile, fans del ballo e chi vuole imparare» racconta Angelo Malnati che segue l’iniziativa.Sempre più polo culturale il De Filippi, dal 18 ottobre, ospiterà anche la terza rassegna dell’associazione “La Curiosità Letteraria” di Varese, “Il romanzo gustoso”. Cinque serate con altrettanti ospiti famosi per soddisfare la fame di buon cibo e letteratura.Tra gli ospiti eccellenti il criminologo Massimo Picozzi, il giornalista Tony Capuozzo e il numero uno del Carroccio, Roberto Maroni.

s.bartolini

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