Il “re degli chef” a Villa Mylius Con due milioni e mezzo di euro

Arrivano i soldi per la Fondazione Gualtiero Marchesi. E il progetto di insediare l’Accademia del gusto a Villa Mylius diventa sempre più concreto.

Soprattutto dopo che i tre livelli istituzionali interessati, la Regione, la Provincia e il Comune, avrebbero confermato la propria disponibilità al finanziamento dell’operazione, per un importo totale di circa 2,5 milioni di euro.

Cifra che verrebbe ripartita con il contributo regionale, quello più sostanzioso, di 1,5 milioni, e poi circa mezzo milione a testa da parte di Provincia e Comune. Cifra che raddoppierebbe se il progetto, che parteciperà al bando della Fondazione Cariplo per la provincia di Varese, riuscisse a vincerlo.

In quel caso, dal momento che il bando finanzia fino al 50% dei progetti, e il costo totale si aggirerebbe sui cinque milioni, arriverebbero altri 2,5 milioni.

Questa l’operazione economica per arrivare a siglare l’accordo. Che dovrà essere fatto a breve, perché per partecipare al bando Cariplo occorre presentare la documentazione entro il 15 novembre. Ovvero venerdì. La bozza di convenzione, che verrà probabilmente discussa questa mattina durante la seduta della giunta comunale, verrà poi sottoposta alla Fondazione Marchesi.

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