Roma, 30 gen. (Apcom) – E’ allarme gelo per verdure e ortaggi che sono particolarmente vulnerabili quando la colonnina di mercurio scende per lungo tempo sotto lo zero. L’Sos arriva da Coldiretti, in vista dell’ondata di maltempo con la neve a bassa quota nel sottolineare che a rischio ci sono infatti soprattutto le coltivazioni invernali in campo aperto come cavoli, verze, cicorie, carciofi, radicchio e broccoli.
“La discesa della colonnina di mercurio avviene dopo che il 2009 si e’ chiuso posizionandosi al quinto posto tra gli anni piu’ caldi degli ultimi due secoli in Italia, a conferma dei cambiamenti climatici in atto che si manifestano anche – sottolinea la Coldiretti – con la piu’ elevata frequenza di eventi estremi con sfasamenti stagionali, precipitazioni brevi ed intense e un maggiore rischio per gelate tardive”.
Nessun pericolo invece per i prodotti gia’ raccolti da tempo come mele, pere e kiwi che – conclude la Coldiretti – sono peraltro un ottimo alleato per affrontare il grande freddo.
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