30 Giu 2025
di 
1 minuto di lettura
Torna anche quest’estate una delle tappe più attese del Rolling Truck Street Food Festival: da venerdì 4 a domenica 6 luglio, Porto Valtravaglia si trasforma in un vivace punto di incontro per gli amanti del cibo di strada, del buon bere e della musica live. Nella splendida cornice di piazza Imbarcadero, affacciata sulle acque del Lago Maggiore, i migliori food truck d’Italia si danno appuntamento per tre giorni all’insegna del gusto e della convivialità.
Il viaggio nel gusto comincia con i classici italiani, rivisitati in chiave street: arrosticini abruzzesi, bombette pugliesi, panzerotti, gnocco fritto con salumi, pinsa romana, schiacciata farcita, pan pork e perfino specialità di mare come carpaccio di polpo, moscardini e frittura.
Non mancano i sapori internazionali, per un tour gastronomico senza confini: hamburger di bufalo, smash burger, ribs, pastrami, club sandwich, pita greca, falafel e philly cheesesteak in stile americano. Gli amanti della cucina asiatica potranno assaporare pollo karaage, popcorn di pollo taiwanese, takoyaki, ebi fry, ravioli al vapore e gli ormai iconici korean corn dog.
Il gran finale? Dolci irresistibili come churros, waffle, donut, pancake, muffin e brownie, da gustare con vista lago mentre cala il sole.
Ad accompagnare i piatti, una selezione di birre artigianali, cocktail estivi e bevande fresche. Ampio spazio anche per chi ha esigenze alimentari particolari, con opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.
L’ingresso è gratuito e ogni giornata sarà animata dai DJ set firmati Rolling Truck, per trasformare il festival in una vera festa open air.
📍 Date e orari dell’evento:
- Venerdì 4 luglio: dalle 11:00 alle 24:00
- Sabato 5 luglio: dalle 11:00 alle 24:00
- Domenica 6 luglio: dalle 11:00 alle 24:00
