16 Set 2025
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TAINO – Una giornata all’insegna della convivialità, dei sapori autentici e delle tradizioni culinarie. Domenica 21 settembre, a partire dalle ore 12, il cuore di Taino – tra via Oreste Paietta e piazza Patrioti – ospiterà “Il Pranzo della Domenica – Italiani a tavola”, iniziativa promossa dai Ministeri della Cultura e della Sovranità Alimentare.
L’evento, aperto non solo ai cittadini ma anche ai visitatori dei comuni limitrofi, vuole offrire un momento di incontro e riscoperta delle radici gastronomiche del territorio. Protagonisti saranno i commercianti e i produttori locali, che porteranno in tavola eccellenze della tradizione lombarda e varesina.
Il menù fisso (25 euro, acqua inclusa) propone un percorso tra i sapori tipici: salumi e formaggi della zona, polenta e brüscitt preparati con farina di Lentate, gnocchetti di carne della tradizione, gorgonzola locale e dolci tipici come la Torta di Murun, i Basin de Tain, la focaccia all’uva e il Pan Tranvai.
Non mancheranno proposte alternative: la Pizzeria Milli presenterà in anteprima la nuova “Pizza Dumit”, disponibile al prezzo di listino.
Coordinata dal Comune di Taino con il supporto dell’Anci e di varie realtà territoriali, l’iniziativa si inserisce nel calendario degli eventi dedicati alla candidatura della cucina italiana come patrimonio immateriale UNESCO. Prenotazioni consigliate entro venerdì 19 settembre alle 18, al numero 342-3137233.
