12 Ago 2025
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Barasso si trasforma per un weekend in capitale del cibo senza glutine con il Gluten Freaks Food Festival, un evento pensato non solo per chi ha necessità alimentari specifiche, ma per tutti gli appassionati di cucina consapevole e inclusiva. Le vie del borgo si animeranno con espositori, truck food, botteghe artigiane e ristoratori che proporranno menu gluten free, mentre il Parco di Villa Alemagna sarà il cuore pulsante con attività, musica e showcooking.
L’iniziativa, nata dall’idea di Valentina Mentasti, fondatrice del Gluten Freaks Club e celiaca da sempre, vuole abbattere barriere e pregiudizi, creando uno spazio in cui il cibo unisce senza discriminare. Tra gli ospiti attesi, rappresentanti istituzionali come la Senatrice Elena Murelli e Emanuele Monti, che approfondiranno i temi legati alla celiachia e alle allergie alimentari.
Il Sindaco di Barasso, Lorenzo Di Renzo Scolari, insieme alla Proloco locale, sostiene con entusiasmo l’evento che promette di offrire un’esperienza unica e coinvolgente a tutta la comunità.
