VARESE – In via San Martino c’è un angolo della Varese del passato tra i più fotografati in assoluto: è il “Premiato Biscottificio“, sito al civico 6 della via che conduce al Tribunale.
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La proprietà del condominio ha deciso di recuperare l’insegna pubblicitaria, per non disperdere una parte dell’identità varesina: dal Biscottificio Rossini ha preso vita una delle aziende alimentari storiche del territorio: il caramellificio “Mera&Longhi“, fondato 1896 in quel cortile di via san Martino, da un’idea di Pietro Mera, prima di ingrandirsi e traslocare nella sede attuale di Casale Litta.
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